金秋江南味 落户深圳湾:龍璟·江南遊宴于9月30日优雅启幕

周芬
2025-09-30 15:18:38

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金秋时节,鹏城餐饮界喜迎一抹江南雅韵。绿茶集团匠心孕育的高端子品牌——"龍璟·江南遊宴",于9月30日在深圳湾万象城C区2层CL205号正式揭幕,为深圳食客带来一场融合江南文脉与现代美学的飨宴。

"龍璟"二字,深蕴品牌哲思。"璟"取意美玉光华,喻君子德馨,其内涵凝练为四大核心理念:溯本归真,回归"龙井"之源;守正传味,坚守江浙食艺传承;待客如璟,奉行玉德之礼;璞玉初心,致敬创始人王勤松、路妍对餐饮的纯粹坚守。

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植根实力名门,承袭餐饮基因

"龍璟"的卓越品味,离不开其孕育者——绿茶集团的深厚积淀。绿茶集团作为知名餐饮企业,已成功登陆香港联交所主板。其旗下绿茶餐厅凭借融合菜系、中国风用餐环境与高性价比经营策略,已成为中国知名餐饮品牌。截至2025年6月30日,绿茶集团在全国共运营502家餐厅。集团旗下品牌已覆盖国内众多城市,其成功经验为"龍璟"的诞生与发展奠定了坚实基础。

在绿茶集团坚实的品牌基础和成熟的运营体系支持下,"龍璟"自诞生之初便备受关注,其立足于江浙地区的文化精髓与精湛食艺,目前已在江浙核心区域开设门店,将纯正江南风味与现代餐饮体验带给当地食客,并获得良好市场反响。

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江南遊宴,美馔生辉

步入"龍璟·江南遊宴",空间设计巧妙融合西湖诗韵与当代艺术,于都市繁华中营造出一方静谧风雅的江南意境。

在菜品呈现上,品牌深挖江浙食艺精髓,严选优质食材,匠心呈现多道招牌佳肴:

• 龙井虾仁:虾仁配龙井茶叶,虾肉清甜弹嫩,茶香清新,江南时鲜风味。

• 葱油脆皮乳鸭 :乳鸭皮脆肉嫩,葱油香气扑鼻,外酥内润,咸鲜适口,传统手法突出本味。

• 乾隆鱼头皇: 选用胖头鱼鱼头,肉质细嫩无腥,嫩爽滑Q ,紫苏与辣香交织,酱香慢炖入味,香辣暖胃,滋味浓郁。

• 龍璟脆皮牛肉:牛肉外酥内嫩,炸制火候精准,肉质保留汁水,香酥可口,风味醇厚。

• 仙鹤藏珍《鸡》:整鸡剔骨酿入鲍鱼、花胶、蹄筋等珍材,用慢炖八小时的鲍汁浸润其中,咸香浓醇,鲜味层次丰富,传统淮扬工艺与现代鲜味融合。

目前"龍璟·江南遊宴"已在大众点评平台开通线上页面,市民可搜索店铺详情提前预约,亲临品鉴这场跨越千里的江南风雅之旅。

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