据媒体消息，近日，由潮州市食检中心主导起草制订的《潮州卤鹅及其制品》团体标准通过专家评审并正式发布实施，将有利于指导和规范潮州市卤鹅食品生产经营单位的生产销售行为，为潮州卤鹅及其制品相关制作提供指南，促进卤鹅产业整体质量的提升。
据了解，该标准从原辅料要求、加工工艺、技术要求、卫生要求、包装等方面对卤鹅肉、卤鹅附件、卤鹅血、卤鹅汤等四类现有卤鹅产品进行规范，将有效推动潮州卤鹅走向标准化、规范化、产业化道路。
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麦当劳中国开启2026“我就喜欢·大薯日”活动，参与“土豆薯条布”赢免费大薯
（2026年7月20日，深圳）今日，麦当劳中国正式开启第十二届“大薯日”庆祝活动。今年大薯日以“我就喜欢·大薯日”为主题，从经典薯条美味出发，继续“大暑吃大薯”的夏日约定，一起享受薯条、参与互动，也分享属于“我就喜欢”的快乐时刻。7月22日起至7月25日活动结束，麦当劳将于每日10:45起通过官方App分批限量派发总计100万张的【土豆薯条布】活动电子券。7月25日14:00至17:00，顾客可凭券前往指定麦当劳餐厅，与餐厅员工进行一局“土豆薯条布”猜拳游戏，获胜即可赢得免费大薯条1份，惜败也可获得免费迷你薯条1份。与此同时，麦当劳邀请粉丝灵感共创，推出我就喜欢·大薯日特别限定大薯薯包，于7月23日10:45起在麦麦商城限量发售。