3月25日,随着首批清江鱼通过智能分拣系统投入生产,粤港澳大湾区“菜篮子”工程标志性项目——蓝色渔港水产分拣加工中心正式启动试生产。
该项目旨在充分利用南沙区在水产品养殖方面的资源优势,重点发展冷链物流和水产品加工产业,以推动南沙渔业产业园内一二三产业的协同发展。项目由南沙区现代农业集团下属的全资子公司广州南沙渔业产业园有限公司投资兴建。项目占地 30亩,总建筑面积达到3.6万平方米,项目总投资超过 3.5亿元。项目集成水产精深加工、智能分拣、冷链物流等七大功能模块,预计水产品加工年产量可达 3.5万吨,冷链仓储能力将超过8000吨,达产产值预计超过十个亿。该项目的建成投产,标志着南沙“蓝色粮仓”建设迈入数字化、智能化、规模化发展新阶段。
据介绍,蓝色渔港项目是南沙区落实广东省“百千万工程”的标杆工程,项目全面运营后,每年可向大湾区输送超3万吨高标水产预制菜及鲜品,带动周边养殖户增产增收,同时实现了渔业生产集约化、加工智能化、服务品牌化,是“百千万工程”的生动实践。未来,蓝色渔港项目将联动建设广州南沙区预制菜对外合作交流展示平台,通过人工智能等信息技术展示水产加工全流程,并依托南沙国家级预制菜进出口贸易区,打通“买全球、卖全球”的跨境供应链。