注意了！《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）将于5月20日起施行，共发布六章，四十三条规定。《规定》对网络餐饮外卖信息不透明、“幽灵外卖”、网络消费追责难、虚假营销等食品安全等提出针对性举措。
《规定》明确，入网食品销售者应当对其销售食品的安全负责，发现网络销售食品安全风险隐患的，应当立即分析研判，对不再符合食品安全要求的食品，立即采取暂停销售、断开链接等处置措施。平台提供者发现入网食品销售者存在食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级市场监督管理部门。
其中，《规定》明确平台提供者向入网食品销售者进行食品选品推介的，应当建立并实施严格的选品制度，明确选品标准和规范，查验食品供货者的经营资质、食品合格证明文件等，如实记录并保存相关凭证；不得推介法律法规禁止生产经营的食品。
《规定》要求入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品，应当采取相应措施，保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。
情节严重的，将处三万元以上十万元以下罚款；造成危害后果的，处十万元以上二十万元以下罚款。
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