为牢固树立监管为民、服务惠民的工作理念，精准回应群众食品安全关切，全方位守护群众“舌尖上的安全”，近日，国家市场监督管理总局启动2027年全国市场监管部门食品安全抽检计划意见征集工作，面向全社会公开征求意见建议，通过“开门办抽检”模式，让食品安全监管更贴合民生需求、更贴合市场实际。
食品安全抽检是防范化解食品安全风险、规范食品市场秩序、保障公众饮食安全的关键监管手段。本次公开征求意见，旨在广泛吸纳社会各界、广大消费者的真实诉求与宝贵建议，科学优化2027年食品安全抽检整体规划，精准调整抽检食品品类、检验项目、抽检频次及覆盖场景，进一步提升抽检工作的针对性、科学性和实效性，切实解决群众关心的食品安全突出问题，筑牢全域食品安全防线。
根据官方发布安排，本次意见征集面向全体社会公众，征集截止时间为2026年9月14日。广大消费者可登录国家市场监督管理总局官方网站，通过首页“互动”栏目下的“征集调查”专区，查看2027年食品安全抽检计划相关详情，结合日常消费体验，针对重点食品品种、关键检验项目、高频消费场景等内容提出意见建议，助力科学完善年度抽检体系。
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